長粽：這種形狀粽子在廣西等地多見，一般都是用粽葉包裹，形狀一般，但是味道很好。 包法：把粽葉平放在桌子上，用手壓實，折一個邊。然後葉子兩端向中間位置壓實折疊。把糯米放進去後，將晾一邊向下折，把糯米全部包住，用繩子抱緊即可。四角粽無碼動Sometimes people will spend hours soaking the glutinous rice washing reed leaves and wrapping zongzi by hands.有時人們會花上幾個小時手工浸泡糯米，洗蘆葦葉和包粽子。漫性爽X如果我們是季節韓劇在線觀O視頻在線：四角粽鹹味較多，餡料也很豐富。
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”陶思炎(yán)教授则表(biǎo)示，端午节的节俗极其(qí)丰(fēng)富，在节物(wù)、节俗、节信等(děng)方面(miàn)都(dōu)有特色和内涵，对(duì)于普通人(rén)来(lái)说。端午节(jié)不仅仅是一个吃粽子的节粳粽的(de)做法是先将糯(nuò)米(mǐ)浸泡一或半小(xiǎo)时，加上碱粉搅拌均匀后(hòu)，放着(zhe)约十二小时(shí)才可开始用(yòng)粽(zòng)叶包(bāo)裹(guǒ)。粳(jīng)粽(zòng)的(de)原料是糯米(mǐ)，主要的(de)成分是淀粉。碱性(xìng)添(tiān)加物能使糯米中的淀粉(fěn)与蛋白质糊(hú)化(huà)凝结。因为米粒遇(yù)碱后进行糊化，淀粉会快速膨(péng)润变成(chéng)一整块的粽子，因而会看不出(chū)米(mǐ)粒，糯米浸泡加上(shàng)的(de)碱(jiǎn)粉成(chéng)分一(yī)般是碳酸钠，碳酸钾或者(zhě)氢氧化(huà)钠，属于强碱(jiǎn)性物质，所以(yǐ)制作时候一定(dìng)要小心(xīn)哦~另(lìng)外，粽子(zi)的叶子处理上，也会有一些不良商家会进行加工，一定(dìng)要(yào)注意(yì)。日，它还有着提倡除病驱(qū)邪的
